## I'm donut？
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日本発の超人気生ドーナツ専門店「I'm donut ?」のアジア初となる海外店舗が七月に台北にオープンしました。台湾1号店では、日本の定番種類以外、「バナナミルクティー」「フルーツパフェ」といったローカル食材を取り入れた台湾限定フレーバーも登場しました。開店当日は大行列で夏の暑い日に8時間並んでも買えなかった客もいました。生ドーナツブームが始まってから、有名な芸能人と台湾のコーヒーチェーン店の85度Cも生ドーナツ専門店をオープンしました。大きな話題を呼んでいます。

## ドリトス パクチー風味
![香菜.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/_32eda19205.jpg)
販売当日から今でも人気すぎて入手困難の話題商品です。一枚食べてみたら思った以上にめちゃくちゃパクチーで驚きました。さらにピリ辛な味がして飽きられないくらい美味しくて手が止まらないです。20袋以上買う人もいます。パクチーが好きな人に本当におすすめです。値段は1袋あたり40元ですが、高い人気のため、ネット上では200元以上という高い値段で転売されたこともあります。

## 革命を起こした「翻轉布丁」です。逆プリンという意味です。
![布丁.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/_80a2bdf215.jpg)
台湾でみんなに愛されている大人気のスイーツ「統一プリン」が、去年のエイプリルフールにSNS上で、プリン部分とカラメル部分の比率を完全に逆にした翻轉布丁を投稿してすぐ話題となりました。しかし、それから一年経って、その冗談が期間限定販売で本当に現実のものとなりました。見た目からみるとカラメルの上にプリンが乗ったような状態です。話題の商品でどこも品薄、予約しないと買えないです。味は賛否あるけど、カラメルプリンと考えたら普通に美味しかったと思います。

## 最後
美味しいものを味わうと気持ちをリフレッシュさせてくれるし気分転換になれます。台湾にいるときちょうどあったら是非試してみてください

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2025年台湾で話題した三つの人気な食べ物が知っていますか？

## はじめに
台湾は外食文化が根付いており、一日三食すべて外食という人も珍しくありません。
朝は5時頃から営業する朝食店や、夜中の2～3時まで開いている夜食のお店もたくさんあります。
台湾の朝食は、店舗や屋台によって価格帯が少し異なりますが、
おおよそ、一品あたり60～100台湾ドル（約300～500円）と、手頃な価格で楽しめるのも魅力です。
多くの台湾人は朝食店で済ませたり、テイクアウトして職場や学校で食べるのが一般的なライフスタイルです。

## ①	 卵クレープ「蛋餅（タンピン）」
![蛋餅1.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/1_5a3edb4b9a.jpg)
![蛋餅2.webp](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/2_8ed391b6f0.webp)
台湾の朝食といえば欠かせない「蛋餅（タンピン）」です。
蛋餅とは、甘くないクレープのような生地と卵をあわせて焼いてロール状にしたものです。
- トッピング：チーズ、ハム、コーン、ベーコンなど自由に選べます。もちもちの皮に具を織り込んで焼き上げる。
- タレが甘めの「醬油膏（とろみ醤油）」をかけるのが定番です！相性抜群でクセになる味わいです。
- 焼き方の違いも楽みの一つ：お店によってパリパリ系からしっとり系まで個性が光ります。
しっかりボリュームがあって、朝からお腹いっぱい食べたい人にぴったりです。

## ②	 大根もち「蘿蔔糕（ローポーガオ）」
![蘿蔔糕1.avif](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/1_fd84300691.avif)
![蘿蔔糕2.avif](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/2_b6807b19b0.avif)
旧正月などのお祝いごとに食べられる縁起のよい料理である「蘿蔔糕（ローポーガオ）」は、朝食でも人気です。
- 米粉と大根、干しエビ、玉ねぎなどを蒸して焼いた料理です。
- 外はカリカリ感、中はモチモチの絶妙な食感！
- そのままでも美味しいですが、甘辛のタレやチリソースで食べるのもおすすめです。
蒸しだけタイプと、焼き目をつけた「煎蘿蔔糕」の2種類があります。

## ③	 台湾式おにぎり「飯糰（ファントゥアン）」
![飯糰2.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/2_49cb7bcff4.jpg)
![飯糰1.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/1_4f0dd30fcd.jpg)
日本のおにぎりとはまったく異なる、台湾独特なおにぎり「飯糰（ファントゥアン）」。
- もち米または紫米を使ったラグビーボール型の巨大おにぎり
- 中には、油條、肉鬆、卵、切干大根などといった具材がぎっしりと詰まった台湾式のおにぎりです。好きな具材を選んで、その場で作ってもらいます。
- チーズやキムチなどの具材を楽しめるお店もあります。
出来立てアツアツをテイクアウトして、公園などで食べてもいいです！

## ルール注意：
MRT・バスでの飲食はNG！
台湾の公共交通機関（MRT・バス）では、飲食は全面禁止です。
改札を超えたエリアでは、ガムや水ですらNG。
違反すると罰金を科されることも！
- 朝ごはんをテイクアウトした場合は、駅構外や公園、ホテルで食べましょう。
- 台湾の交通マナーを守って、気持ちよく旅を楽しみましょう。

## 最後に
台湾では朝から安くておいしい朝ごはんがたくさん選べます。
ローカルな朝食店を訪れて、現地の人の生活を体感しながら、
出来たての熱々朝ごはんでパワーチャージできます！
ぜひ、台湾の朝ごはんを食べてみてください。


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絶対に食べてほしい！台湾のおすすめ朝ごはん3選

## はじめに
経済部発表の統計では、2023年の台湾のドリンクスタンドの売上は1286億台湾ドルを超えており、2024年5月時点で全台湾のドリンクスタンド数は2万8193店を超えています。

台湾独特の飲料文化であり、定番となっているのがタピオカミルクティーである。
夜市にもいろんな飲み物屋があるし、コンビニでもハンドシェイクドリンクを販売しています。

台湾はドリンクスタンド天国なので街を歩いていても見かけることは多いと思います。今回は、ドリンク好きなら一度は飲んでほしいとびっきりの一押しを紹介します。

## オススメドリンクスタンド①珍煮丹（ジェンジュダン）TRUEDAN 
![珍煮丹3.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/3_18dd8bba78.jpg)

タピオカドリンクを飲むならオススメのお店は"珍煮丹(ジェンジュダン)"です。

2010年に士林夜市で創業した珍煮丹は、手作りで香りが豊かな黒糖で有名です。
今では台湾で75店舗以上、香港、中国、マカオ、日本など海外にも進出していて50店舗以上あります。

![珍煮丹5.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/5_31bc565d27.jpg)

おすすめのはやはり一番人気な黒糖タピオカミルク（黑糖珍珠鮮奶）です。少し上下に振るとミルクと黒糖の甘さがバランスよくてとても美味しいです。さらにこだわり黒糖タピオカが固い芯が無くてすごくモチモチして美味しいです。

珍煮丹公式サイト:https://www.truedan.com.tw/

## オススメドリンクスタンド②再睡5分鐘 NAP TEA
![再睡5分鐘1.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/5_1_3a95e3ca24.jpg)
YouTuberの滴妹によって創立された「再睡五分鐘」は、濃厚で美味しいお茶とデザートを融合させたユニークな飲み物が評判となり、すぐにドリンク愛好者の間で人気を集めました。

![再睡5分鐘2.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/5_2_09b09c8dd1.jpg)
おすすめのドリンクは『香芋啵啵（シャンユー・ボーボー）』です。
『香芋（シャンユー）』は台湾のスイーツでよくあるタロイモの『芋頭（ウートウ）』の意味です。そして、『啵啵（ボーボー）』は芋圓というタロイモ団子の『もちもちした食感』を意味します。牛乳の中に砕けた濃厚なタロイモペーストを入れたタロイモミルクとタピオカとは違うごろごろとしたタロイモ団子と一緒に吸い上がって飲むと本当に幸せです。

![再睡5分鐘3.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/5_3_1f9e39c52b.jpg)
お店のロゴが可愛らしいナマケモノのキャラクターなので印象的です。ちなみに再睡5分鐘の中国語は「あと5分だけ寝かせて」という意味です。
台湾のファミマとコラボ商品を出したりと人気のお店です。

再睡5分鐘公式サイト:https://www.napteazzz.com/

## オススメドリンクスタンド③麻古茶坊 MACU
![芒果果粒波波3.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/3_9b8b0163aa.jpg)
台湾といえばタピオカミルクティーですが、若者たちにも人気で現地ならではのお茶からフルーツジュースのドリンクが楽しめるドリンクスタンドです！

オススメはやっぱり、夏期間限定のマンゴーベースの飲み物です！

「芝芝芒果果粒」は上にチーズクリームがのっていて、さらに中には愛文マンゴースムージーと果肉がはいっていてまるごとマンゴーを飲んでいる感じです！。

![芝芝金萱.jpg](https://cont.sterfield.co.jp/uploads/_b0d967582d.jpg)
もう一つおすすめのは「芝芝金萱」です。
金萱とは金萱茶のことで台湾原産の品種で烏龍茶の仲間とされています。金萱茶は上にのっているチーズクリームと素晴らしいコンビです！あまじょっぱいチーズリームが少しクリィミィーで、爽やかなお茶は渋みが少なくて花の様な香りの味わいがあってとても美味しいです！「芝芝金萱」のお値段は55元です。日本円で約280円くらいなのでとても安いと思います！！

公式サイト:https://www.macutea.com.tw/

## 最後に
夏に手作業で作られてその場で出来立てを飲むのは冷たくて最高ですね。

ちなみに、マイカップがあると割引される店もたくさんあるから、多くの客がマイカップを持参します。

台湾旅行中の楽しみのひとつである、台湾のドリンクスタンド。

お茶、ミルクティーやパッションフルーツジュースなどたくさんの種類があるので是非試してみて下さい！！


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